观点:南京晓庄学院第一实验小学“厨神争霸赛”来了

东方资讯   2023-03-30 06:29:05


(资料图)

现场烹饪“春天的味道”

南京晓庄学院第一实验小学“厨神争霸赛”来了

学校供图

晨报讯(南京晨报/爱南京记者 刘颖)学校报告厅变身“大厨房”,12个“炉灶”准备就绪,一个个“厨神”摩拳擦掌……3月29日下午,南京晓庄学院第一实验小学飘满“春天的味道”,一场别开生面的校园美食节“厨神争霸赛”拉开帷幕!

经过全校初赛的激烈比拼,12位同学最终进入决赛,角逐“晓小厨神”冠亚季军。在许晓春校长鼓舞人心的致辞后,决赛正式开启。一(3)班女生刘文星,年纪小本领大,她现场做的春菜是凉拌菠菜木耳金针菇。“每一样菜我都提前在家里做了焯水工作,让它们变熟,火候挺重要的,时间长菠菜就会变黑。”小姑娘觉得自己的菜非常有营养。五(1)班的李旖苒做了一道“满园春色”,饺子皮是彩色的,饺子馅是菊叶的,很诱人。“馅心调味很重要,里面加了猪肉,饺子皮也是自己擀的。”李旖苒的爸爸也来给女儿助威,他告诉记者,李旖苒在家就很能干,经常做家务,拿手菜是西红柿炒鸡蛋。五(1)班男生陈亦潇自创了一道食材很丰富、摆盘很讲究的春菜——“春日限定”。“这个菜用上了各种烹饪手法,先要煮鸡蛋,取半个鸡蛋白做‘碗托’,然后处理虾仁、玉米、肉肠、马兰头,切成差不多大小,依次下锅炒熟。”四(2)班程梓玥同学则给大家炖了一锅大菜——鲜美可口的传统春菜“腌笃鲜”。

本次比赛的评委组由教师代表、学生代表、家长代表共同组成,副校长张玲对本次活动进行了点评,她鼓励孩子们更积极地参加校内外各种劳动实践活动,争做劳动小能人。